Pár tipů na vegetariánskou snídani

Vegetariánská a chutná snídaně se dá ve většině případů
připravit ze surovin, které má obvykle každý doma, ale jejich kombinace ho
třeba nenapadne.

Toasty s medem

Sladká snídaně v podobě toastů s medem vám pro začátek dne
dodá energii! Snad každý vegetarián má doma celozrnný chleba. Plátky potřete
máslem a medem (stačí 1 lžička), posypte nasekanými oříšky, které předtím
můžete opažit na pánvičce- toasty jsou pak chutnější! Plátky chleba vložte do
toastovače a zapečte. Tato teplá vegetariánská snídaně vám určitě zachutná!

Teplé dušené ovoce

Také tento recept je nenáročný, nezabere vám víc jak pár
minut a suroviny na něj jistě najde v ledničce každý z vás! Podstatou receptu
je ovoce, např. hrušky, jablka, banány, broskve, meruňky,…zkrátka podle vaší
chuti. Ovoce nakrájíme na drobné kousky a osmažíme na pánvičce na troše másla.
Poté přidejte med, pokud máte, tak i trochu ovocné kompotové šťávy a poduste,
dokud není ovoce měkké. Ke konci přidejte skořici a podle libosti cukr.

Zelenina s vejci

Na tento recept budete potřebovat zeleninu dle chuti, např.
pórek, papriku, rajče, hrášek, atd. K tomu asi 2-3 vejce a olej, nejlépe
olivový. Kdo má rád, může přidat i mozzarelu. Zeleninu si nakrájíme nadrobno a
osmahneme na oleji do křupava. Rozšleháme si vejce, lehce je osolíme a zalijeme
jimi osmaženou zeleninu. Podle chuti můžete přidat i čerstvé bylinky.

Podávejte teplé buď bez přílohy nebo s opraženým celozrnným
chlebem.

Banány s kokosem

Na tento recept budete potřebovat banán, rozinky, strouhaný
kokos a oříšky. Rozinky si můžete namočit den předem do vody, ale není to
nutné. Dva banány rozmačkejte a zasypte strouhaným kokosem, přidejte rozinky a
oříšky. Vše promíchejte.

Tato studená vegetariánská snídaně se může podávat i s
čokoládovými hoblinkami, kakaem nebo jogurtem či kukuřičnými lupínky.

Műsli jogurt s ananasem

Oloupaný ananas nakrájíme na malé kostičky a nasypeme do
misky. Pak přidáme műsli a med podle chuti. Vše dobře promícháme a přidáme bílý
jogurt.

Tento domácí ananasový jogurt můžete vylepšit dle chuti např.
čokoládovými hoblinkami, rozinkami apod.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *